Yilbasinin uzerinden nerden baksan 5-6 gun gecmis. Ancak benim blogum henuz cicegi burnunda, yepisteni, tazecik bir blog. bu kurabiyelerin paylasimi cok gec oldu darkindayim, yine de buyrunuz...
Dr. Oetker'in yilbasi kurabiye hamuru cok basarili. Ancak sadece hamur yetmiyor. Sekil vermek, suslemek cok oyalayici. Bir de bu un karisimi o kadar unluymus ki megersem, hicbir supermarkette bulamadim. Bir ara real'de yakaladim. Bir arkadasima onerdim, o ertesi gun real'e baktiginda bulamamis.
Soyle ki antep fistigi, ceviz ve findik ici hazirlamak gerek. Sutlu cikolatayi benmari usulu eritmek lazim. Nedir benmari? Bir kaba su koyacaksiniz. Baska bir kaba da cikolatayi. Cikolata koydugunuz kabi su dolu kaba koyun ve alttaki kabi isitin. Boylece cikolataniz eriyecek. Bence Dr. Otker yilbasi kurabiyesi paketinden cikan beyaz glazurden daha cok yakisiyor cikolata kurabiyeye :)
Benim kurabiyelerimi fotograftan gorebilirsiniz. Sizlere de bir fikir olmustur umarim ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder